Så inför påsken vill vi tipsa om att färga påskägen naturligt

Här berättar vi hur du gör för att få fina, färgade ägg utan att använda någon färg alls.

Så här gjorde vi

– Koka eller blås ur dina ägg.
– Riv gurkmeja, röbeta och rödkål grovt på rivjärn. Använd gärna råa grönsaker för klarare färger.
– Kaffe, Spirulinapulver och blåbärssylt avnände vi direkt som de var.
– Tag ca två matskedar vinäger till vart glas samt ca en tesked vanligt salt tillsätt därefter ditt färämne / livsmedel.
– Lägg i ägget / äggen och fyll sedan på med vatten så att det täcker äggen.

– Låt ligga. Våra ägg fick ligga i ca 2h.
– Torka äggen och borsta sedan av bitarna av livsmedel – de kommer att skapa en ojämn, naturligt spräckligt mönster.

– Vi torkade äggen  stående på en cellplastbit med häftstift som fot för minimala märken från torkningen.

Det färdiga resultatet

Kaffet gav en jämn och fin färg medan spirulinan var det som färgade minst kraftigt men den gjorde ändå ägget milt och vackert grönt. Rödkålen gav också en djup och härlig färg.

Ha en trevlig, klimatsmart och kemikaliefri påsk!